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Top articles
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Tiramisu de Lolo
250g de mascarpone 3 oeufs des boudoirs 30g de cacao amer 60g de sucre 2dl de café noir Séparer les jaunes et les blancs. Mélanger les jaunes avec le sucre, puis avec le mascarpone. Remuer bien soigneusement pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux....
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On continue le dessin
C'est le dada du moment sauf que ça dérive vite ;)
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Cheveux longs
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Publié depuis Overblog
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Le lendemain : repas à la maison
Mes parents sont venus déjeuner à la maison et papa s'est mis au fourneau pour la préparation des pavés de biche aux morilles (je ne méprise pas la cuisson des morilles), et du coup Isaac en a profité pour jouer avec eux, c'est plus rigolo !!!
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Repas famille : le repas
Le repas et la tablée. On note que comme l'année dernière il y a toujours de l'agitation à un bout de table : papi ne reste pas tranquille pendant les photos et Isaac l'imite !!!
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Repas famille : détente avant le repas
Isaac est très intéressé par ce que font papi, tatie, et papa. Et Laure lui a montré des photos sur sa tablette et 30 s après il avait pigé et les faisait défilé tout seul !
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Gâteau poire-chocolat
Pour 8 personnes : 200 g de chocolat à cuire 150 g de beurre 120 g de sucre 3 oeufs 130 g de farine 1 sachet de levure 4 belles poires au sirop ou fraiches encore mieux Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Préparation 1Préchauffer le four à 180°C. 2Faire...
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Risotto au parmesan
Pour 6 personnes : 500 g de riz rond (moins cher que celui pour risotto et tout autant efficace) 250 g de parmesan en poudre 1 cube de bouillon aux légumes 3 échalotes 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc sec 150 cl d’eau 20 cl de crème fraiche épaisse 2...
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Poireaux au saumon fumé
Pour 4 personnes : 8 petits poireaux ou 4 gros 4 belles tranches de saumon fumé 20 à 25 cl de crème fraiche 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée 50 g de gruyère râpé poivre 1 cuillère à café de baies roses Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Préparation...
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Omelette chèvre et miel
Pour 4 personnes : huile d'olive 8 oeufs persil la moitié d'une bûche de chèvre 4 bonnes cuillères à café de miel sel Pour l'accompagner : 1 salade verte 1 moitié de poivron rouge Préparation : 5 mn Cuisson : 5 mn Préparation 1Découper le chèvre en petits...
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Wok aux courgettes
Pour 4 personnes : 3 cougettes moyennes 1 oignon 250 g de jambon de parme en tranches 10 tomates séchées à l'huile d'olive 1 pincée d'origan 1 cuillère à café d'huile d'olive sel -poivre Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Préparation 1Peler les courgettes,...
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Wraps au thon et à l'avocat
Pour 4 personnes : 4 tortillas de blé (old el paso) 200 g de thon au naturel égoutté 2 avocats 1 jus de citron pressé 1 échalote 3 cuillères à soupe de fromage blanc lisse 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillére à café de persil ciselé quelques feuilles...
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Il fait chaud : jeu de piscine
Il fait chaud mais heureusement quelques nuages viennent nous soulager, alors hop à la piscine. Bien entendu le pot est pas loin !!
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Gratin de courgettes au chèvre
Pour 6 personnes : 1 kg de courgettes persillade 20 cl de crème 3 oeufs 50 g de gruyère râpé sel poivre muscade 6 tranches de fromage de chèvre en bûchette Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Préparation Gratin de courgettes au chèvre 1Peler les courgettes,...
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Tarte provençale aux courgettes
Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 courgettes 2 tomates 200 g de thon au naturel en boîte 3 oeufs 20 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de moutarde 1 branche de basilic frais fromage râpé sel poivre Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Préparation...
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Tartiflette au saumon fumé
Pour 4 personnes : 1 reblochon 8 tranches de saumon fumé 1 kg de pommes de terre 10 cl de crème fraîche 1 échalote Poivre Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Préparation 1Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre...
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Piscine
Il fait chaud alors on a sorti la piscine et Isaac il aime ça, plus moyen de le faire sortir, il a jouait une heure la première fois !
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Pique nique 30 juin
On a refait un pique nique, il faisait par contre un peu plus frais, mais on en a bien profité !
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Pique nique 23 juin
Il fait enfin plus chaud et du coup premier pique nique de la saison !!
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cake jambon olives du pique nique
Cake au jambon et aux olives 250 g de farine 250 g de jambon fumé 150 g de gruyère râpé 100 g d'olives vertes dénoyautées 4 oeufs 20 g de beurre 10 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure poivre Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Préparation 1Préchauffer...
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Tourte brocolis chèvre
Tourte brocoli chèvre Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 1 sachet de brocolis congelés ou un pied frais (tout dépend de la saison) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1/2 buchette de chèvre sel - poivre et persil Préparation : 10 mn Cuisson...
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Papillotes légères au poulet express
Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 tomates bien mûres ou 12 tomates cerises 1 briquette de crème fraîche fines herbes éventuellement sel poivre papier sulfurisé Préparation : 5 mn Cuisson : 12 mn Préparation 1Couper 4 grands carrés de...
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Fondant coco-bananes
Fondant coco-bananes Pour 6 personnes : 4 oeufs 150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de crème entière fluide 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 bananes mûres 75 g de beurre 75 g de poudre de noix de coco...
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Gateau fondant au chocolat et au lait de coco
Gâteau fondant au chocolat et au lait de coco 200 g de chocolat à pâtisser 70 g de beurre 20 cl de lait de coco 50 g de cassonade 3 oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn Préparation 1Mettre le chocolat à fondre à...