Cuisine automnale 2016 2

Publié le 20 Novembre 2016

* Riz soufflé chocolat

J'ai trouvé du riz soufflé bio et voilà pour le goûter des enfants préparation rapide et que les loulous aiment beaucoup ...

* Pain à la farine T80

PAIN A LA FARINE T80 POUR LES NULS ! - Les recettes Biogourmandes d'Anne-So

Il faut que je vous raconte. J'étais comme tout le monde, j'avais succombé à l'achat d'une, même de deux machines à pain car j'avais pris de bonnes résolutions, je voulais faire moi-même, to...

http://recettes-biogourmandes-anne-so.com/2015/04/pain-a-la-farine-t80-pour-les-nuls.html

* Gâteau de semoule aux abricots et crème de marron

fait pour mon papi, c'est super bon, et ça change du gâteau à la semoule traditionnelle ....

Gâteau de semoule aux abricots et crème de marron | chefNini

Cet été, j'ai beaucoup cuisiné l'abricot. Et je continue encore (j'espère que vous aimez ça aussi...) avec ce gâteau de semoule à la crème de marron. Tout ça se marie si bien ! J'ai rempla...

http://www.chefnini.com/gateau-semoule-abricots/

* Entremet vanille, pommes caramélisées sur une base de sablés au beurre

Fait au repas familial, très bon surtout le beurre salé ;)

Entremet vanille, pommes caramélisées sur une base de sablés au beurre

En ce moment nous avons un mois de septembre plutôt chaud et j'ai voulu faire un dessert sans cuisson. Je suis partie sur une base biscuitée comme pour un cheesecake mais ensuite j'ai réalisé u...

http://emiliesweetness.blogspot.fr/2016/09/entremet-vanille-pommes-caramelisees.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+EmilieSweetness+(Emilie+Sweetness)

* Pâtes aux poireaux et sauce à la moutarde

Simple et bon comme d'habitude je garde que le blanc pour ce type de recette le vert va dans la soupe pour garder un côté tendre ....

Pâtes aux poireaux et sauce à la moutarde - Amandine Cooking

Pour un plat complet sain et équilibré, je vous propose ce plat de pâtes aux poireaux à la crème moutarde. J'entame une période de régime (pour les derniers kilos rebelles pris pendant ma gr...

http://www.amandinecooking.com/2016/10/pates-aux-poireaux-et-sauce-moutarde.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail

* Tarte à la confiture de mirabelle avec une pâte sablée à la poudre d'amande

par contre j'ai rajouté le double de farine la pâte étant trop molle et du coup top j'ai bien réussi, il y en avait assez pour faire également les bandes ....

Tarte à la confiture de mirabelle avec une pâte sablée à la poudre d'amande

Je suis tombée sur une recette de tarte à la confiture sur le site de Marmiton. J'ai voulu la tester en retirant 2-3 petites choses et en mettant de la confiture de mirabelle que j'avais reçu de...

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** Osso bucco

pour mon papi, je n'ai goûté que la sauce qui était très bonne était très bonne servie avec de la polenta

Osso bucco | chefNini

L'osso bucco est un plat typique milanais. On utilise pour cette recettes des tranches de jarrets de veau que l'on cuisine braisées avec des tomates, des carottes, du vin blanc, des oignons. Au ...

http://www.chefnini.com/osso-bucco/

*Gratin de butternut au fromage à raclette

ben la raclette faut la laisser en mode raclette on a moyennement apprécié pour le coup ...

Gratin de butternut au fromage à raclette | chefNini

Après avoir passé tout mon mois d'octobre à finir tant bien que mal les 50 kg de tomates que j'avais reçues pour un travail (ceux qui me suivent sur Instagram savent bien de quoi je parle.^^), ...

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* Poulet au caramel et sauce soja accompagné d'oignons caramélisés et de riz basmati

classique mais toujours aussi bon ;)

Poulet au caramel et sauce soja accompagné d'oignons caramélisés et de riz basmati

Je vous présente aujourd'hui une recette salée, simple mais bien goûteuse et qui change du traditionnel poulet riz. Dans cette recette j'ai utilisé de la sauce soja sauce Kikkoman que j'ai reç...

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testé avec des allumettes de lardons n'aimant pas le gout fumé ... sympa Lillie a dit humm les bons gâteaux ;)

Recette Mini muffins bacon fumé, moutarde l'ancienne et emmental - notée 3.2 sur 5 par 79 internautes

Mini muffins bacon fumé, moutarde l'ancienne et emmental, recette Mini muffins bacon fumé, moutarde l'ancienne et emmental à tester et à imprimer dans votre livre de recettes de cuisine personn...

http://www.tribugourmande.com/recette_123190_mini-muffins-bacon-fume-moutarde-l-ancienne-et-emmental

* Madeleines Vanille et pépites de Chocolat

pour le goûter des enfants top ;)

Madeleines Vanille & Pépites de Chocolat - Brian Iz In The Kitchen

On continue dans la douceur et la gourmandise pour bien amorcer le week-end avec une seconde recette de Madeleines et coup-ci, à la Vanille et aux Pépites de Chocolat!!! Cette recette permet de ...

http://www.brianizinthekitchen.com/2015/08/madeleines-vanille-pepites-de-chocolat.html

* Mini-Flans Pâtissiers à la Vanille

http://www.brianizinthekitchen.com/2015/08/mini-flans-patissiers-a-la-vanille.html

fait pour mon papi, sympa il a retrouvé le flan que faisait ma mamie ;)

Mini-Flans Pâtissiers à la Vanille - Brian Iz In The Kitchen

Aujourd'hui mercredi, je vous propose ma recette de Flan Pâtissier à la Vanille qui trouvera, j'en suis certain, sa place sur votre table pour le goûter ou le dessert. Pour cette recette, j'ai ...

http://www.brianizinthekitchen.com/2015/08/mini-flans-patissiers-a-la-vanille.html

* Poulet aux champignons

avec un mélange de champignons des bois et des pleurottes top

* Tarte fine aux oignons et ricotta curry

j'ai beaucoup aimé le mélange curry/oignons par contre j'ai pris des oignons frais que j'ai fait revenir avant sur une base d'appareil à quiche à la ricotta

* Crumble de butternut aux noisettes

ah vraiment sympa le mariage des saveurs

* Tatin de camenbert aux pommes

fait avec la version de cyril ben c'était très très bon ...

* Gnocchis aux poires, noix de pécan caramélisés et gorgonzola

surprenant mais très bon 

Inspiration : je me suis inspirée de cette recette pour faire un rôti de porc à la cocotte au cognac et petits lardons, servis avec des pommes et poires rôtis au miel accompagné du purée de panais à la vanille : résultat j'ai invité maman qui a trouvé cela extra ;)

cheesecake façon snicker : sympa mais le cheese dans le gateau c'est pas mon fort