recette d'hiver

Publié le 4 Janvier 2015

*Poulet crunchy

(une très bonne manière de faire du poulet enrobé sans matière grasse et donc sans cuisson à l'huile du coup on a le croquant. Par contre il manque le côté huileux au grand désespoir de Juju ;) mais il a dit :"c'est quand même meilleur que dans les fast food)

Poulet Crunchy

Je ne savais pas trop comment appeler ces poulets panés, mais le Crunchy, ça me plaisait bien ! Il s'agit tout simplement d'escalope de poulet coupés en morceau, avec une chapelure de Corn Flack...

http://lesdelicesdeletiss.com/2014/11/12/poulet-crunchy/

* Gâteau moelleux au miel et noisettes

Gâteau moelleux au miel et noisettes

C'est très rare que je présente des recettes de dessert sur le blog.. donc profitez en.. Non je plaisante, je fais quand même des petits gâteaux de temps en temps le week-end pour faire plaisir...

http://lesdelicesdeletiss.com/2014/11/24/gateau-moelleux-au-miel-et-noisettes/

* Couronne tressée feuilletée apéro chèvre miel noix

Popote et Nature

apéritif, brunch, apéro, apéritif original, feuilleté avec du chèvre ,idée sympa pour apéro , kringle salé, idée facile pour l'apéro, belle présentation d'apéro, que faire à l'apériti...

http://popoteetnature.blogspot.fr/2014/11/couronne-tressee-feuilletee-apero.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+PopoteEtNature+%28Popote+et+Nature%29

*Bûche au citron façon tarte au citron meringuée

Popote et Nature

Ma première bûche ! Je suis contente de l'avoir réalisée sans souci. Il y a des stades un peu critiques comme rouler le biscuit et faire la meringue. Je stressais surtout pour la meringue itali...

http://popoteetnature.blogspot.fr/2014/01/buchez-vos-classiques-en-patisserie.html

* Moelleux au chocolat, ganache au chocolat blanc et jus d'oranges ,chantilly mascarpone et oranges confites

Popote et Nature

moelleux chocolat, oranges confites maison, Noël, bûche, dessert festif, bûche fourrée, gâteau de fêtes, nouvel an , chantilly mascarpone, chocolat blanc, écorces d'orange,, idée de dessert...

http://popoteetnature.blogspot.fr/2014/12/moelleux-choco-orange-pour-un-noel.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+PopoteEtNature+%28Popote+et+Nature%29

*Bûche au Nutella

Bûche au Nutella® : la recette facile

Recette proposée par La Rédaction Une recette proposée par Nutella®. Styliste culinaire : Valéry Drouet - photographe : Pierre-Louis Viel - conception : Les 5 sens Ingrédients / pour 4 person...

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/358526-buche-au-nutella

* Pintade rôtie aux épices

j'ai remplacé les abricots par des marrons et c'était parfait servi avec la purée de patate douces aux morilles !!!

Pintade rôtie aux épices

Champagnes de vignerons est une marque collective créée en 2001 qui regroupe tous les vignerons et coopératives qui commercialisent du Champagne. La marque organise un grand concours entre blogu...

http://www.chefnini.com/pintade-rotie-epices/

* Tarte d'automne à la courge butternut et au roquefort

on a remplacé le roquefort qu'on apprécie pas par du bleu local ;)

Tarte d'automne à la courge butternut et au roquefort : la recette facile

Recette proposée par La Rédaction Une recette proposée par Herta. Ingrédients / pour 4 personnes 1 pâte feuilletée Tarte en Or Herta 100 g de lardons fumés Herta 2 kg de courge butternut (ou...

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/359042-tarte-d-automne-a-la-courge-butternut-et-au-roquefort

*carbonnade flamande

Carbonnade flamande

La carbonnade flamande est un plat que j'adore, mais que je n'avais jamais pris le temps de réaliser ! C'est un plat typique du Nord de la France et de la Belgique, une sorte de bœuf bourguignon ...

http://lesdelicesdeletiss.com/2014/11/01/carbonnade-flamande/

* Lasagne de ravioles façon bolognaise

Lasagne de ravioles façon bolognaise

Et si vous remplaciez vos plaques de lasagne par des ravioles ? C'est absolument divin ! Pas besoin de faire de sauce béchamel, les ravioles apportent fondant, crémeux et même un parfum ...

http://www.chefnini.com/lasagne-ravioles-facon-bolognaise/